《首圖是我最愛的胡椒蝦
》
我記得一兩年前路上常常會看到蝦子吃到飽的專賣店，
我這個超級蝦子控當時一直想要去吃吃看但一直沒機會去吃。
後來發現好像越來越少看到這種店，不然就是倒了，
直到幾個月前有一天我偶然經過一個離家不遠的地方，
看到了這間『蝦霸子─蝦到飽』，才終於決定來去吃吃看。
忘記拍店門口了，只拍到它的餐具。
好像沒有午晚餐的價格之分，大人一律499元，小人們是249元。用餐時間為兩小時。
(我剛剛看官網發現它漲價囉!!!大人應該是599元)
它的menu菜色其實比我想像的多滿多的，我原本以為大概只會有十種左右這樣，所以讓人覺得還滿誠意的!!!
除了蝦料理它也有小火鍋喔，還有一些火鍋料可以點，也都是吃到飽喔。
而且湯頭好像也有兩三種可選，因為我嗜辣所以就點了麻辣鍋底，
不過火鍋部分實在沒有很好吃就是了(畢竟人家是配角嘛!)
火鍋的肉倒是滿有誠意的，口感算是普通，但起碼有滿多片且乾乾淨淨的。
我最愛吃的大陸妹。
然後主角來囉，蝦子們上菜囉!!!
左邊的好像是【泰式乾燒蝦】，右邊是【養生醉蝦】。
泰式乾燒蝦已經剝好殼囉，所以滿入味的，酸酸甜甜的很好吃。
右邊的醉蝦酒味頗重，我滿愛的，幾乎都是我吃掉的。
這道好像是【清蒸白蝦】
不過味道我不太記得了，可能味道比較普通吧
這道是【麻油蝦麵線】
這個很好吃!!!我跟A都很愛吃麻油雞，所以這道大對我們的味，份量也頗剛好沒有很多，我們三兩下就吃掉了。
酒味不重，但湯頭算不錯，味道頗重的，裡面好像也有三、四隻蝦吧。
這道應該很明顯是【鹽烤鮮蝦】
就有點像我們去釣蝦時會沾鹽去烤的那種感覺，不過它不是泰國蝦唷。
看了這麼多蝦，有沒有看膩啦，中場插播一下別的料理。
除了蝦子跟火鍋以外，它還有一些別的菜色喔。
【竹筒蝦米糕】、【府城蝦捲】
米糕還不錯吃，蝦捲就還好了，還是要台南正統的才好吃啊。
【鹹酥魚下巴】
我很愛吃魚下巴，用炸的方式烹煮對我來說比較不會膩，所以我覺得很好吃，一份有兩個也都被我吃了
【蝦醬空心菜】
這個就滿普通的，因為他們的主力還是蝦子吧，自然是比不上我們在泰式料裡那種味道，
不過還有炒青菜也讓人覺得滿感心的囉。
接下來是我整餐中最愛的【胡椒蝦】
說真的我只吃過夜市的胡椒蝦，一直都想去吃胡椒蝦專賣店都還沒去，就先在這邊嚐嚐鮮。
這一鍋裡面應該有8~10隻左右，蝦子經過悶燒後變得更小隻了，
它的胡椒味並不是非常重或是嗆的那種，對我來說算是小辣而已，不過蝦子有入味喔!!!
吃胡椒蝦的重點應該就是要邊剝殼的時候邊吃它的胡椒味，不然光試吃它的肉就比較沒那麼特別。
蝦子被悶烤後肉會變得比較乾，有時候會有粉粉的感覺這樣。
不過我這個嗜辣的愛蝦之人真的是超愛胡椒蝦，雖然這稱不上極品，
但我還是整整吃了三鍋!!!!!
(A說我超誇張啦哈哈哈哈哈)
還有【月亮蝦餅】
它的皮是脆的，而且有點油(看盤子就知道了)，所以對它沒有愛。
這應該是【蒜蓉蒸蝦】
它有搭配一些涼粉去蒸煮，味道比較重，但因我不愛蒜只吃了一隻這樣。
這好像是【南洋咖哩蝦】
滿特別的調理方式，咖哩味好像沒有很明顯，但也還不錯吃。
合照一下
這天吃了快要70隻蝦的蝦人。
瑪菲小心得
其實我原本對《蝦到飽》的期望不是太高，畢竟它是吃到飽的店家，
純粹因為它離我家很近然後我又是個超級愛吃蝦的人，就跑去吃吃看。
但我覺得它的菜色種類也好、蝦子的新鮮度也好、料理的味道也好，
都還滿讓人喜出望外的耶，說真的比想像中的好吃喔。
雖然蝦子都沒有很大隻，但並不會不新鮮，完全不會讓人覺得這只是個吃粗飽的地方。
火鍋的部分是弱了點，不過我來吃之前並不知道有火鍋耶，
所以還滿驚訝的，且火鍋的料也很多選擇，但因為真的沒閒暇去吃火鍋我們幾乎沒點就是了。
我後來看了一下它的官網，跟我當時去吃的菜色又略有不同，
所以表示他們是一直有在推陳出新的‧這就還滿讓人嘉許的囉！
那天聽新聞說最近蝦子的產量變少，所以很多店家都有調整價錢還什麼的，
我想這也是它為何變599元的原因吧。
整體而言還滿推薦這家店的耶，
不會因為是吃到飽就品質不好這樣，光看店家推出的菜色就讓人覺得它誠意十足！
非常適合愛吃蝦又不想花大錢之人
店家資訊
《御堂蝦霸子》
地址：新北市板橋區忠孝路133號
電話：02-8964-5688
官網：http://www.midobbq.com.tw/
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